En el marco del trabajo articulado entre instituciones públicas, organizaciones y empresas privadas, se llevará adelante en la localidad de Fiambalá el curso “El arte de la comida callejera”, una propuesta de formación orientada a fortalecer el emprendedurismo local y generar nuevas oportunidades de inserción laboral para la comunidad.
La iniciativa tiene como objetivo brindar conocimientos prácticos vinculados a la gastronomía urbana, poniendo en valor el saber hacer, el esfuerzo y la creatividad de vecinos y vecinas, al tiempo que se promueve la capacitación como una herramienta concreta de inclusión social y desarrollo económico.
Desde la organización destacaron la importancia del trabajo conjunto entre los distintos sectores, al considerar que la articulación entre el ámbito público, privado y las organizaciones sociales permite construir caminos reales de progreso y futuro para la comunidad.
La capacitación se realizará el jueves 5 de febrero, a partir de las 16:00 horas, en el espacio Diego Carrizo de Frite, en Fiambalá. Las inscripciones se encuentran abiertas y pueden realizarse al teléfono 3834-377117. La actividad cuenta con cupos limitados para 35 personas.
“Capacitar es incluir. Capacitar es generar oportunidades”, remarcaron desde la organización, Ca.Pro.Mi.Ti.