Más de 60 emprendedores participaron en Fiambalá de una capacitación en elaboración de escabeches
- Categoría: Tinogasta
- Publicado el Jueves, 12 Marzo 2026 10:26
Fiambalá - Más de 60 emprendedores, dulceras y artesanas del distrito de Fiambalá participaron de una jornada de capacitación destinada a la elaboración de distintas variedades de escabeches, en un encuentro realizado en el espacio comunitario conocido como “Casa de Graciela”.
La actividad surgió a partir de una solicitud de productores y emprendedores locales que buscan incorporar nuevas herramientas y conocimientos para fortalecer sus emprendimientos y mejorar sus ingresos a través de la producción artesanal.
La capacitación contó con el acompañamiento del Ministerio de Desarrollo Social de la provincia y de equipos de trabajo vinculados a dirigentes locales, quienes facilitaron la llegada de los capacitadores y la organización de la jornada formativa.
Desde la organización destacaron la participación de vecinos provenientes de distintos puntos del norte del departamento, quienes se acercaron para formar parte de la actividad y compartir una instancia de aprendizaje orientada al desarrollo de la economía local.
Los organizadores también valoraron la convocatoria y el interés de los participantes, señalando que este tipo de iniciativas busca generar oportunidades de capacitación y fortalecer el trabajo de emprendedores y productores de la región.
Destacada colaboración por el apoyo del Ministro de Desarrollo Social de la Provincia de Catamarca Gonzalo Mascheroni y su gran equipo que estuvieron presentes en Fiambala, también al esfuerzo del equipo del diputado nacional Dr Sebastian Noblega y la senadora provincial Pame Lopez que hicieron posible la actividad.
